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沙门氏菌什么东东毒奶粉又来了,不是三 [复制链接]

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最近,海外多地爆发“毒奶粉”事件,洋奶粉也不再洋气了。产地来自美国、法国、爱尔兰的奶粉品牌被爆出疑似感染沙门氏菌,那么沙门氏菌是个什么东东?

在我国,过去的一段时间里,个别国人盲目崇拜洋产品,样奶粉,其实食品问题在生产、运输和储存过程中,那个环节都有可能出现问题。洋奶粉不代表一定是好奶粉,喝洋奶粉的孩子不一定就比喝国产奶粉的孩子健康和聪明。理性消费,客观评价国产品牌和进口商品。有的家长煞费心机代购,网购等方式海淘洋奶粉。难道洋奶粉就一定优于国产奶粉?也许只是部分宝妈的认识和心态问题。

自三鹿奶粉三聚氰胺事件后,我国奶制品相关监管部门多方面系统性做了很多食品安全工作,民族企业也在生产运输和储存上更加严谨,做好食品安全保障。个别人不相信中国人,偏偏相信外国人,唯有外国的月亮是圆的,宁可去国外买回MadeinChina,也不相信MadeinChina。

我们简单了解下沙门氏菌是个什么东东——

沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌,在年沙门氏等霍乱流行时期分离到猪霍乱沙门氏菌,故叫沙门氏菌。有的对人致病,有的对人和动物都致病,是一种肠道杆菌,可导致胃肠炎、伤寒和副伤寒的细菌。中毒症状主要有“恶心、呕吐、腹痛、头痛、畏寒和腹泻等,还伴有乏力、肌肉酸痛、视觉模糊、中等程度发热、躁动不安和嗜睡,延续时问2~3天,平均致死率为4.1%。”

沙门氏菌传播途径主要源于蛋、家禽、肉类、奶制品等。美国曾有年统计,几百人生吃来自墨西哥的新鲜西红柿中毒,40多人病情严重住院,1人死亡的案例。

我们要防止沙门氏菌污染食品,控制食品中沙门氏菌的繁殖(低温储存);加热以彻底杀灭病原菌。

我们的民族企业和民族产品可能还不能尽善尽美,但是我们的国家和民族企业一直在努力,也许我们还存在各种各样的问题,但是又有谁能保证国外产品一定没有问题?

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