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夏季肠道传染病高发这些注意事项需牢记人 [复制链接]

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「本文来源:沈阳日报」夏季肠道传染病高发。8月1日,沈阳市卫生健康服务中心主任医师张淼提醒广大市民,预防肠道传染病,注意饮食安全,把好“病从口入关”,一些注意事项需牢记。为何高发?夏季肠道传染病的常见病原菌生长繁殖活跃肠道传染病是一种经消化道传播的疾病,主要有伤寒、副伤寒、细菌性痢疾、霍乱、甲型肝炎等。这类疾病一旦发作,患者就会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐及发热等症状。肠道传染病的主要传播途径有:经水传播、经食物传播、接触传播、昆虫传播。为什么夏季肠道传染病高发?进入夏季,气温明显上升,肠道传染病的常见病原菌生长繁殖活跃,容易造成食物变质、饮食饮水的污染。与此同时,高温酷暑可使人们睡眠差、食欲不振,导致机体抵抗力降低,胃酸分泌减少,或者一次大量饮水稀释了胃酸,导致胃液杀灭病原菌能力下降。综合以上各种因素易导致各种肠道传染病发生。如何预防?尽量不要到卫生条件差的街头摊点就餐?养成“喝开水、吃熟食、勤洗手”的良好卫生习惯。?尽量不要到卫生条件差的街头摊点就餐。尽量在外少吃凉拌菜和肉类烧烤食物。?注意家庭饮食卫生,选购和食用新鲜的食材。食物制作要彻底煮熟煮透,尽量不吃剩饭菜。在冰箱存放食物时要注意分隔摆放。直接可以食用的要严格与生的食物分开包装或隔层摆放。?加工凉拌菜时,要把双手清洗干净,餐具应消毒,生熟食品用的器具要分开。?蔬菜水果要先用清水浸泡,然后使用清洁水冲洗三遍以上,特别是一些带叶、带根的蔬菜,要尤其注意根部的清洗。?部分肠道传染病,如甲肝、戊肝可以通过接种疫苗预防。特别提醒一旦发生肠道传染病可疑症状,不要在家中盲目用药发生可疑症状应怎么办?张淼特别提醒:一旦发生肠道传染病医院门诊,不要在家中盲目用药。抗生素对一些病毒引起的感染无效,以免延误病情。身边有腹泻患者或家人腹泻时要注意饮食隔离,做好餐具的消毒,尤其对患者粪便、呕吐物等要做好消毒处理,避免造成水源和食物污染。沈阳日报、沈报全媒体高级记者樊华
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