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TUhjnbcbe - 2020/7/3 12:05:00
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儿童食品大多“卖概念”贵在包装 安全营养才是关键


闽南2月21日讯 同样的配料和营养配比,添加些非必需的微量元素,再挂上“儿童”的标签,普通食品的价格就飞涨几倍。业内人士透露,儿童食品大多“卖概念”,主要贵在包装上。专家表示,儿童食品并不十分必要,安全营养才是关键词。同等配料几倍售价


  记者走访沈阳几家大型超市发现,某儿童挂面的营养成分表,与同款成人食品完全相同:每100克能量为1500千焦,蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠等营养成分含量及营养素参考值百分比完全一致。按重量折算后,儿童挂面价格却是成人款的2倍多。


  无独有偶,160毫升的某品牌儿童酱油标价5.5元,500毫升装的普通酱油却只要9.3元;228克装的某品牌儿童蜂蜜要价27.6元,同款的普通蜂蜜500克仅需35.5元。二者营养成分表及配料一模一样,价格却相差几倍。沈阳某大型超市酱油货架促销员告诉记者,有家长大老远来点名买。


  记者采访中,家长大多“花钱买个心安”。“儿童挂面、酱油和蜂蜜我都尝过,除了挂面细点儿,口感上没有任何区别。”31岁的沈阳“奶爸”赵伟说。


  然而,一些儿童食品不仅没有体现特殊的营养价值,某些需严格控制剂量的微量元素甚至高于成人食品。例如某品牌“儿童榨菜”,其产品说明并未注明适用年龄段。与普通榨菜对比,虽标注为低盐类食品,每百克钠含量却高达2719毫克,高于另一款普通榨菜360毫克。


  我国营养学会规定,每日适合摄入的钠含量标准,6个月以内的婴儿仅需115至350毫克,4岁以上为450至1350毫克,7岁以上为600至1800毫克。 上一页12下一页显示全文


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