以前觉得痴呆症离我们很远
实际上它就在我们身边
中国有万失智老人
其中60%为阿尔茨海默症
早预防、早发现是重中之重
吃什么能科学预防老年痴呆？
今天就来介绍一种有助大脑健康、预防老年痴呆的饮食方法，那就是多食用富含维生素P的食物。含有维生素P的食物主要是为柑橘类水果，比如橘子、橙子、柠檬、柚子、西柚、菠萝、枇杷、无花果等；还有就是杏、枣、樱桃、葡萄、山楂、桑葚等水果；以及茄子、荞麦、茶、番茄、紫甘等食物。
维生素P是由柑桔属生物类*酮、芸香素和橙皮素构成的，具有水溶性。它能防止维生素C被氧化而受到破坏，增强维生素的效果，维生素P更大的作用是增强毛细血管壁，保持血管正常通透性，从而预防心脑血管疾病。
研究发现，维生素P还是一种强大的抗氧化物，能清除自由基，延缓脑细胞的衰老，预防记忆力下降，对老年健忘症、老年痴呆症、阿尔茨海默病以及脑癫痫病的治愈有很大的作用。工程院校华东理工大学博硕论文《柑橘*酮类成分对神经细胞氧化损伤的保护及作用机制研究》研究结果显示：柑橘*酮类成分可用于与氧化损伤有关的脑疾病，如AD（阿尔兹海默病）和PD（帕金森病）等神经退行性疾病的防治。
橘络小分子果胶提取液中富含了天然的维生素P成分（柑橘*酮），不仅可以用于日常保健还可以用来辅助一些疾病的防御和辅助治疗，属于食品成分，不存在任何药物副作用，可以长期服用。
维生素P（柑橘*酮）的五大作用
1对心血管系统的抗氧化作用
近年来，随着对心脑血管疾病的研究，*酮类化合物逐渐成为天然药物和功能性食品研究开发的热点。世界卫生组织在《膳食、营养与慢性疾病的预防》这一报告中提出柑橘类水果可有效预防心血管疾病的发生。目前柑橘*酮在心血管系统中作用的研究主要集中在强心、降脂等方面。
2对神经系统、免疫系统的抗氧化作用
大量文献资料表明，柑橘*酮川陈皮素是治疗神经退行性疾病的有效化合物，其具有神经营养活性，可抑制β－淀粉样蛋白（Ａβ）神经*性对神经元的损伤，减轻Ｈ２Ｏ２对神经细胞的氧化损伤，改善脑缺血诱导的学习记忆障碍等。
柑橘*酮类成分可通过增加细胞膜系统的稳定性、增强细胞抗氧化剂活性、降低细胞内活性氧与脂质过氧化物反应产物的含量、及降低凋亡蛋白酶Ｃａｓｐａｓｅ－３的活性，达到保护氧化应激细胞的目的，可用于ＡＤ（阿尔茨海默病）和ＰＤ（帕金森氏病）等神经退行性疾病的防治。柑橘类*酮中的橙皮苷和川陈皮素均对ＮＭＵ２Ｒ有激活效应，而且在一定浓度范围内具有较高的效能。柑橘*酮类由于其对神经细胞和神经系统具有多重功效，有望研发成更加安全高效的神经类疾病药物。
3降血糖作用
据世界卫生组织最新公布数据显示，糖尿病已成为除心脑血管疾病、恶性肿瘤外的第三大疾病。糖尿病患者需要长期用药，降糖西药的副作用较大，因此从天然资源中寻找具有降血糖作用的活性成分日益引起高度重视。目前，*酮类物质降血糖作用的研究已成为国内外